Pâte sablée

Ingrédients

• 1u d’oeuf
• 125g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 250g de farine
• 125g de beurre

Étapes

1. Préchauffez votre four à 170°C.
2. Fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
3. Ajoutez la farine petit à petit en pluie.
4. Ajoutez le beurre en petits morceaux et malaxez.
5. Vous pouvez la placer au réfrigérateur.
6. Faites cuire 15 à 20 minutes.